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娘惹咖喱 使用新鮮洋蔥、甘筍、西芹打成茸,加入調味慢煮1小時收乾,再放入薯仔以及雞湯,加上新加坡娘惹咖喱煮15分鐘。將紐西蘭羊膝混合放有焗爐已低溫慢煮4.5小時而成(整個製作過程下方有泰豐食堂YouTube教學)即食包由【燒房焗】Bowie生親自主理,跟足影片手工低溫慢煮而成,每包都有品質保證,絕不是交比熟食加工廠大量粗糙生產!
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紐西蘭羊肉是100%草飼和自由放養的,所有羔羊都是在沒有抗生素、生長激素或基因工程治療嘅情況下飼養的,經過熟練和細心加工,符合最高國際質量和標準。
製作過程: 娘惹咖喱 使用新鮮洋蔥、甘筍、西芹打成茸,加入調味慢煮1小時收乾,再放入薯仔以及雞湯,加上新加坡娘惹咖喱煮15分鐘。將紐西蘭羊膝混合放有焗爐已低溫慢煮4.5小時而成(整個製作過程下方有泰豐食堂YouTube教學)即食包由【燒房焗】Bowie生親自主理,跟足影片手工低溫慢煮而成,每包都有品質保證,絕不是交比熟食加工廠大量粗糙生產
即食包處理方法: 煲一煲大煲啲嘅水,水滾之後將火調校至最細,將成包羊膝擺入去熱水裏面,之後冚返埋個蓋,細心等候30分鐘…… 當你個鬧鐘響起之前嘅1分鐘,將你喜愛嘅雜菌野菜加入去個pan度(按個人需要可有可無),鬧鐘響起嘅時候,打開咖喱羊膝個包裝袋,一次過倒晒落去同埋啲雜菌野菜一齊,冚蓋煮佢5至8分鐘......咁就完成㗎啦! 如果你係食咖喱嘅話:你可以預備印度油酥餅啦、飯啦、法國麵包啦、通粉啦、意粉啦、豬仔包或者烏冬都得㗎!