日本北海道千歲う米豚肉眼扒【230-270g】

日本北海道千歲う米豚肉眼扒【230-270g】

北海道う米豚原產於千歲市,採用北海道米狀特殊飼料專門餵養。2017年榮獲享有盛譽的第15年豬肉優秀品牌獎。質地柔軟,脂肪均勻分佈在肉中,形成大理石紋效果,模仿著名的日本和牛。 正因為如此,北海道う米豚也被稱為和豬。


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原價:$90

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份量:230-270g

保存方法:急凍-18°C

保存期限:6個月

日本北海道千歲う米豚


北海道う米豚原產於千歲市,在發貨前的50天以上, 均會採用含有15%北海道產的飼料大米及配合特殊飼料專門餵養,讓脂肪油花更容易分佈在豚肉中為特徵。

「千歲之米豚」在2017年會榮獲“第十五屆品牌豚肉青睞 大賽”的優秀賞受賞。

肉質鬆軟,口感清甜,不含獨特異味。此外,白色的脂肪油花具有粘性及表面濕潤,能讓 食感倍增。

「千歲之米豚」只能在清潔的水和空氣,以及完全清潔的環境中成長。

採用了一 種不對自然環境造成負擔及影響的循環再生機制方法,讓養豬時產生的廢水和空氣最後能作為堆肥提供給鄰近的高地農民,為周邊地區創造更好的環境。

因為脂肪分布似日本和牛所以亦都被人稱為是和豬,每月產量只有700隻左右。




( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考 )
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