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Savoury Choice品牌的豬種, 來自加拿大無污染白豚, 採用純穀物飼養方法, 確保100%無生長激素, 無抗生素, 無荷爾蒙。專業的高科技保濕技術, 提供令人愉悅, 濕潤, 嫩滑和美味的體驗, 遠勝於普通豬肉。
松板肉即是豬頸肉,是豬面頰至下顎之間的肉,雖然很薄,但肥瘦相間。看似很肥膩,但脂肪含量並不高。通常會以烤,炒,煎或燜來烹調。松板肉本身帶有油脂,所以以烤的方式來處理最可口,吃起來更會有脆度。
泰式烤豬頸肉
( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考 )