西班牙無激素豬展【600-700g】

西班牙無激素豬展【600-700g】

西班牙天然放養豬,無激素,絕對不含瘦肉精,肥瘦比例均勻。

Batalle集團出產的豬肉類均得到HACCP生產認證,合符歐洲監控機構準則。


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原價:$105

會員價:$85

份量:600-700g

保存方法:急凍-18°C

保存期限:6個月


豬展就是豬的小腿肌肉部分。表面有很多白色的筋腱,帶有長或短筋。由於處於經常活動的位置,肉質口感比較韌,但味道比較鮮美。不肥不膩,適合用來煲湯、燉、煮、燴。

西班牙天然放養豬,無激素,絕對不含瘦肉精,肥瘦比例均勻。

Batalle集團出產的豬肉類均得到HACCP生產認證,合符歐洲監控機構準則。


木瓜豬展湯


木瓜豬展湯,富含豐富蛋白質及胡蘿蔔素,高纖成分更幫助腸道暢通!


材料及份量:(3-4人分量)
豬展 600克
木瓜 600克
水 6碗
薑 6大片
蔥 2棵
鹽 適量

醃料
米酒 1茶匙
胡椒粉 1茶匙

做法:
木瓜洗淨切開,去籽並切小塊備用。
豬展切塊汆水洗淨,再加胡椒粉及米酒拌勻。
鍋中加水煮沸,放入豬展、木瓜及薑片,大火煮 30 分鐘,轉中小火再煮 30 分鐘。
最後加入蔥段,轉小火煮 15 分鐘,熄火下鹽調味即成。



( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考。)

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