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英國草飼牛胸爽火鍋片【250g】

英國草飼牛胸爽火鍋片【250g】

牛胸爽好多人見到都誤以為白色一片片的牛胸爽是牛的脂肪,其實牛胸爽是牛胸前,肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉,又稱「牛白肉」「牛胸油」, 入口爽脆,含豐富的骨膠,原油香隨後散發,回味無窮,齒頰留香。想加強口感。可用一片牛胸爽夾著一片牛肉滾,一齊食口感層次都加倍提升。最適合用作打邊爐,淥10秒左右就可以食得含豐富油香又滑又爽口。


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Description

原價:$40

會員價:$35

份量:250g

厚度:2mm

保存方法:急凍-18°C

保存期限:3個月

牛胸爽好多人見到都誤以為白色一片片的牛胸爽是牛的脂肪,其實牛胸爽是牛胸前,肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉,又稱「牛白肉」「牛胸油」, 入口爽脆,含豐富的骨膠,原油香隨後散發,回味無窮,齒頰留香。想加強口感。可用一片牛胸爽夾著一片牛肉滾,一齊食口感層次都加倍提升。最適合用作打邊爐,淥10秒左右就可以食得含豐富油香又滑又爽口。

牛胸爽含有豐富的鐵、鋅等礦物質,適度攝取能幫人體補充許多營養,且牛肉也含有豐富鐵質和造血所需的維生素B6和B12,也有助補血,針對現今相當流行的「生酮飲食」,要攝取足夠熱量與油脂,牛胸爽剛好是不錯的肉品來源,但沒有進行生酮飲食的民眾,就建議適度攝取肉品即可,而有一些慢性疾病的患者,則要遵循醫囑,注意自己的飲食內容。







( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考 )

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