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紐西蘭帶骨羊髀扒【450-500g】

紐西蘭帶骨羊髀扒【450-500g】

來自紐西蘭絕佳放牧環境的草飼羊，肉質軟嫩、多汁，肉味濃郁，脂肪含量低。因為是草飼羊，所以不會太羶，適合一般愛食羊而又怕羶的人士。食材跟香草的配搭五花八門，但在萬千變化之中，有些配搭乃經典絕配，像刁草配三文魚，味道搭調，至於羶味香濃的羊肉，就跟迷迭香可謂「天生一對」。用迷迭香醃過羊扒再烤的好處是當羊扒烤至外層焦脆時，會產生催化效果，令香草的味道發揮到極致，並滲入羊肉內，更為入味。

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Description

原價：$80

會員價：$72

份量：450-500g

保存方法：急凍-18°C

保存期限：6個月


來自紐西蘭絕佳放牧環境的草飼羊，肉質軟嫩、多汁，肉味濃郁，脂肪含量低。因為是草飼羊，所以不會太羶，適合一般愛食羊而又怕羶的人士。食材跟香草的配搭五花八門，但在萬千變化之中，有些配搭乃經典絕配，像刁草配三文魚，味道搭調，至於羶味香濃的羊肉，就跟迷迭香可謂「天生一對」。用迷迭香醃過羊扒再烤的好處是當羊扒烤至外層焦脆時，會產生催化效果，令香草的味道發揮到極致，並滲入羊肉內，更為入味。


( 此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考 )

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