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越南直送的海鮮什錦有蝦,蜆肉,魷魚,章魚,墨魚仔。家庭小炒必備。
什錦海鮮粒炒飯
材料
什錦海鮮粒 6 安士
青豆 紅蘿蔔粒 2安士
雞蛋 2 個 (打成蛋液)
洋蔥粒 2 湯匙
蔥花 2 湯匙
白飯 1 碗
沙拉油 2 湯匙
水 1 湯匙
調味料
李錦記調味雞汁 2 湯匙
做法
海鮮粒先取半湯匙李錦記調味雞汁,拌匀醃味15分鐘。
熱鍋下油,煸香洋蔥粒,加入海鮮拌炒,後加入雞蛋液拌炒至半熟,加入白飯和青豆紅蘿 蔔粒同炒至匀。
調入李錦記調味雞汁 ,水, 和葱花,拌炒至匀即可。
( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考 )