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外皮金黃漂亮夠脆身,廠家在初炸時已經做得不錯;薯仔的大小粒粒平均,有澱粉的質感外亦不會乾身或腍身;充滿薯仔香味的薯餅,調味亦不過重
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份量:【10塊共640g】
保存方法:急凍-18°C
保存期限:6個月
外皮金黃漂亮夠脆身,廠家在初炸時已經做得不錯;薯仔的大小粒粒平均,有澱粉的質感外亦不會乾身或腍身;充滿薯仔香味的薯餅,調味亦不過重
食用方法:
焗爐:預熱攝氏230度,將未解凍的四角薯餅 放入淺烤盤內,焗22-25分鐘
漩轉焗爐:預熱攝氏230度,放入未解凍四角薯餅 於烤盤上,焗7-10分鐘
油炸:無須解凍,油炸約3分鐘
氣炸鍋:網架先上油且事先預熱到200 度,之後再放入未解凍四角薯餅每面氣炸3~4分鐘直到呈現金黃色
( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考 )