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吉列豬扒(日語:豚カツ/とんかつ tonkatsu,中國大陸、台灣稱為日式豬排),以一種以吉列(即cutlet)的方式油炸的豬肉食物。正宗的吉列豬扒選用豬里脊,裹上蛋汁、麵包屑及炸粉,於140度中溫油炸3分鐘,最後切成數塊淋上豬扒醬,佐以椰菜絲食用。
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保存方法:急凍-18°C
保存期限:6個月
產地:中國
吉列豬扒(日語:豚カツ/とんかつ tonkatsu,中國大陸、台灣稱為日式豬排),以一種以吉列(即cutlet)的方式油炸的豬肉食物。
正宗的吉列豬扒選用豬里脊,裹上蛋汁、麵包屑及炸粉,於140度中溫油炸3分鐘,最後切成數塊淋上豬扒醬,佐以椰菜絲食用。
( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考 )