Name: 雲南特級鐵皮石斛
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Price: 235.0 HKD
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雲南特級鐵皮石斛

鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，以其莖入藥，據《中國藥典》記載，有益胃生津和滋陰清熱之效。石斛性微寒，味甘，含多醣和石斛胺鹼等，能提高人體免疫力，並有抗氧化、延緩衰老功能，尤其適合口乾煩渴、病後虛熱、目暗不明、經常熬夜、體虛乏力的人士服用。

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原價：【2兩】$295 /【1斤】$2000

會員價：【2兩】$235 /【1斤】$1600

（如選擇自取可到場揀貨，只限蔘茸海味貨）

保存方法：請儲存於乾燥陰涼處。如食用時間較長請存於雪櫃（0-8 °C）

保存期限：3年

鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，以其莖入藥，據《中國藥典》記載，有益胃生津和滋陰清熱之效。

石斛性微寒，味甘，含多醣和石斛胺鹼等，能提高人體免疫力，並有抗氧化、延緩衰老功能，尤其適合口乾煩渴、病後虛熱、目暗不明、經常熬夜、體虛乏力的人士服用。

1. 增強免疫系統：石斛有助於增強免疫系統，增加人體的抵抗力，預防感染和疾病。

2. 保護肝臟：石斛可以保護肝臟，促進肝細胞再生，預防肝臟疾病和損傷。

3. 提高體力和耐力：石斛具有補氣養血的作用，可以提高體力和耐力，減少疲勞和倦怠感。

4. 改善睡眠：石斛具有鎮靜安神的作用，可以幫助改善睡眠質量，減輕失眠和焦慮。

5. 改善皮膚：石斛含有豐富的多醣體和營養成分，可以促進皮膚細胞再生，改善皮膚質量，預防皺紋和色斑。

注意：

虛而無火或實熱症、熱病早期陰未傷者、舌苔厚膩者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者、腹脹者均建議不要用用石斛。

鐵皮石斛楓斗食法:

1) 煲水

- 取鐵皮石斛楓鬥2-3顆，洗凈後放在煲內，倒入適當的開水，文火煲20分鐘後即可當茶飲用，可以反覆沖泡至石斛泡水無味以後，連楓鬥一起嚼食。

- 石斛可以搭配麥冬，花旗參，枸杞等一起泡水喝。如果熱氣厲害就選擇麥冬黃芪一起煲水（使用前咨詢下醫生）,比例可以選擇1：1；如果熱氣不明顯可以單獨泡水或搭配少量枸杞、桂圓、紅棗調和下石斛的微寒藥性，可以把材料放一起後煎水30分鐘再喝。

2) 煲湯

- 花旗參石斛麥冬湯

- 石斛麥冬紅蘿蔔粟米佛手瓜湯

- 石斛淮山杞子瘦肉湯

花旗參石斛麥冬湯

【適合季節】四季皆宜

【食療功效】健脾、清肺潤肺、和胃益胃、養心、安神、生津止渴、增強免疫力

【適宜人群】一般人群均可食用。尤適宜失眠、肺熱噪咳。勞累過度、煙酒過度、夜生活過度人群。糖尿病、高血糖、冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化人士皆可內用

製作時間: 1小時以上

份量人數: 1-2人

食材

花旗參 15g

石斛 10g

麥冬 20g

桂圓肉 6粒

無花果 3粒

陳皮 1瓣

豬瘦肉 300g

清水 1500ml

作法:

1 ：陳皮洗淨，浸約1小時後刮瓤

2 ：豬瘦肉汆水後洗淨

3 ：所有材料加入養生壺中煲2小時

4 ：加鹽調味即可飲用

(一切圖片只供參考)

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