Name: 日本優質雞翼尖【454g】
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Price: 15.0 HKD
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日本優質雞翼尖【454g】

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原價：$25

會員價：$15

份量：454g

保存方法：急凍-18°C

保存期限：6個月

日本優質的雞翼尖，嫩滑肥美，營養豐富

B仔雞翼尖

材料：

雞翼尖1磅

蒜蓉3湯匙

指天椒2隻切絲

清水400ml

生粉水適量

調味料：

雞粉2茶匙

糖2茶匙

鹽1茶匙

紹興酒100ml

做法：

1.先將雞翼尖飛水2分鐘沖水洗去泡沫

2.於鑊或煲中倒入紹興酒，開始滾時放入雞翼尖兜勻，校至中火，放入兩湯匙蒜蓉及一隻指天椒絲，再加入所有調味料及清水，煮滾後中火關蓋煮20分鐘

3.試味ok後再加入剩餘蒜蓉及指天椒絲(加多減少按個人口味), 再中火關蓋煮10分鐘左右，若果水還是太多就開蓋大火煮至稍為收汁，覺得雞翼尖夠淋就加入適量生粉水令汁料煮至稍為杰身便完成

( 此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考。)

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