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挪威鯖魚柳2條【270-280g】

挪威鯖魚柳2條【270-280g】

鯖魚脂肪營養價值豐厚,多種對人體有益的營養成份, 而且挪威冰海海域的鯖魚,珍貴的魚油佔20%~26%,因此肉質特別的細嫩好吃。


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原價:$35

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份量:【2條共270-280g】

保存方法:急凍-18°C

保存期限:3個月


鯖魚脂肪營養價值豐厚,多種對人體有益的營養成份, 而且挪威冰海海域的鯖魚,珍貴的魚油佔20%~26%,因此肉質特別的細嫩好吃。 

魚於挪威產地捕獲後立即分級篩選處理,並急速凍存以維持鮮度,頂級的美味,值得推薦給愛吃魚的您。

 挪威鯖魚不但好吃,更有豐富營養,不論煎、煮、烤、烤都可以,還非常適合用鹽漬。


照燒汁鯖魚


材料 :

急凍鯖魚 2件

日式照燒汁 4湯匙

薑絲 1湯匙

生粉 2茶匙


醃料:

鹽 1/4茶匙

黑椒粉 少許


做法:

1.鯖魚輕輕撲上生粉,備用。

2.燒熱油1湯匙,放入鯖魚煎至兩面金黃色,見鯖魚煎至接近完成,加入薑絲同煎。

3.傾入日式照燒汁,再略煎至醬汁半收乾,上碟品嚐。




( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考 )

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