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琵琶鴨是一道著名的中國菜,源自於江南地區。它以鴨肉為主料,經過精心腌製和烤制,外皮酥脆,肉質鮮嫩。琵琶鴨的名字來源於其獨特的刀工和擺盤,切割後的鴨肉形狀類似琵琶。這道菜常搭配特製醬料食用,擁有豐富的風味,是宴會和聚餐中的佳選。
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份量:500g
保存方法:急凍-18°C
保存期限:3個月
產地:中國
琵琶鴨是一道著名的中國菜,源自於江南地區。它以鴨肉為主料,經過精心腌製和烤制,外皮酥脆,肉質鮮嫩。
琵琶鴨的名字來源於其獨特的刀工和擺盤,切割後的鴨肉形狀類似琵琶。
這道菜常搭配特製醬料食用,擁有豐富的風味,是宴會和聚餐中的佳選。
琵琶鴨已醃製入味,煮熟後即可品嘗。
烹調方法:
1.連包裝膠袋置於水中20分鐘解凍
2.解凍後拆袋取出產品
3.直接烤焗或氣炸至全熟即可食用。
( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考。)