銀鱈魚營養成份極高
每100克的銀鱈魚含有920毫克的Omega3,吃一件銀鱈魚已經足夠美國心臟協會所建議的成人每日攝取量,至少500毫克。而心血管疾病人士則為1000毫克,而高血脂人士在醫生指示下,攝取量應為2000至4000毫克。每日攝取足夠的Omega3有助心血管系統、呼吸系統、免疫系統以及內分泌系統的運作。
 
銀鱈魚不但營養高而且美味又易整
多數做西京燒
 
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