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鰩魚翅又稱蒲魚翅,是魔鬼魚魚鰭,含豐富骨膠原,鈣質鐵質軟骨素,預防骨骼退化,防止皮膚衰老,煲湯奶白鮮甜,價格實惠
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原價:【5兩】$63 /【1斤】$200
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保存方法: 請儲存於乾燥陰涼處。如食用時間較長請存於雪櫃(0-8 °C)
保存期限:3年
產地:中國
鰩魚翅又稱蒲魚翅,是魔鬼魚魚鰭,含豐富骨膠原,鈣質鐵質軟骨素,預防骨骼退化,防止皮膚衰老,煲湯奶白鮮甜,價格實惠
食用方法:
用清水浸30分鐘,再用薑片出水,適合煲湯。
節瓜鰩魚翅雞腳湯
材料:節瓜兩大個,鰩魚翅4-5塊,雞腳6-8隻,豬𦟌,蜜棗,薑片,陳皮,鹽
做法:
鰩魚翅用清水浸軟,節瓜去皮,陳皮浸軟去囊。將雞腳,豬展,鰩魚翅洗淨出水,再冲乾淨,和其他材料放入滾水用中小火煲兩個半小時,飲時加少許鹽調味。
(一切圖片只供參考)