西藏野生冬蟲夏草【1兩】

原價：【1兩】$8670

會員價：【1兩】$7800

保存方法： 請儲存於乾燥陰涼處。如食用時間較長請存於雪櫃（0-8 °C）

保存期限：3年

冬蟲草又名冬蟲夏草，是一種矜貴滋補的中藥材。一如其名冬蟲草既是動物亦是植物；是一種昆蟲與真菌的結合體。

由於至今不能人工培植，產量稀少，加上備受中醫嘉許其食療及藥用調理功效，因此價格一直高企。

冬蟲夏草食法亦不少，多用作煲粥、老火湯、泡茶浸酒，甚至磨粉直接食用。

1. 補益氣血：蟲草被認為具有補益氣血的作用，可以增加體內氣血的供應，改善貧血症狀，提升體力和精神狀態。

2. 增強免疫力：蟲草被認為對免疫系統有益，可以增強身體的抵抗力，提高免疫功能，減少感染和疾病的風險。

3. 增加性功能：蟲草被認為對男性性功能有益，可以增加性慾、改善勃起功能，提升性能力。

4. 抗疲勞和提升耐力：蟲草被認為可以減輕疲勞感，提高體力和耐力，有助於增加運動能力和工作效率。

煮食方法

洗淨原枝使用或磨粉均可。

冬蟲夏草花膠響螺湯

烹飪時間:2.5小時

食材

冬蟲夏草 3 g

花膠 5 錢

響螺 5 錢

芡實 1 兩

豬展 1 隻

淮山 1 條

杞子 5 錢

桂圓 5 錢

陳皮 1 片

1.響螺及花膠浸發備用。

2.將芡實、杞子、桂圓及陳皮浸洗備用。

3.冬蟲夏草用清水浸約 5分鐘，洗淨備用。

4.準備一個燉盅，加入響螺、豬?、花膠、冬蟲夏草、芡實 、淮山、杞子、桂圓、陳皮及適量清水，用慢火燉2-3小時。

5.如有需要，加適量鹽調味，即成。

(一切圖片只供參考)